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诗文 椰香小馒头
释义

椰香小馒头

包子说 他要生日了 让我做些小馒头让他去幼儿园发给小朋友 还说他喜欢椰子味的……

椰香小馒头的用料

马铃薯淀粉 130g 椰子粉 25g
低粉 30g 糖 35g
黄油 30g 鸡蛋 1个
泡打粉 2g

椰香小馒头的做法

椰香小馒头的做法图解1

步骤1

称好各种材料份量 鸡蛋打散 加入糖 搅拌至糖融化 加入黄油(如果是给小孩子吃的 建议用玉米油代替黄油 比较健康 也比较实惠哦)
椰香小馒头的做法图解2

步骤2

把粉类材料过筛 加入到鸡蛋液里 揉成小面团 如果太粘了就加点粉
椰香小馒头的做法图解3

步骤3

接下来就是把这面团搓成一颗颗的小丸子 大小最好一致 呵呵
椰香小馒头的做法图解4

步骤4

烤箱160度预热 小馒头表面喷下水 防止干裂 放入烤箱中层上下火160度烤20--25分钟 取决烤箱的脾气
椰香小馒头的做法图解5

步骤5

香喷喷的小馒头好了……吃不完的密封保存……

椰香小馒头的烹饪技巧

小贴士:都说尽信书不如无书 材料份量有时候也取决于实际需要 像鸡蛋大小就要增减一二 反正根据实际需要吧 如果喜欢奶香味的 可以把椰子粉换成奶粉 这些都可以自由发挥 至于烤多久 取决于烤箱的脾气 取决于你自己喜欢什么样的颜色 不过 烤得焦一些的话 虽然颜色好看 但是却会太上火了 适可而止啦……健康最重要……

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更新时间:2024/12/26 4:03:22