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诗文 披萨
释义

披萨

披萨的用料

面粉 230克 番茄 2个
马苏里奶酪 4片 猪肉末 1两
鸡肉末 少许 洋葱 少许
青椒 少许 罗勒 少许
黄油 一小块 大蒜 2个
橄榄油 2勺 盐 适量
蜂蜜 一茶勺 面酱 少许

披萨的做法

步骤1

一茶勺干酵母加入120毫升的温水,加入一茶勺蜂蜜,搅匀倒入230克的面粉里

步骤2

在面粉里加一小点盐和半汤勺的橄榄油,揉面,后用保鲜膜封好,醒面40分钟左右。
披萨的做法图解3

步骤3

洗净新鲜罗勒叶,麦德龙买的
披萨的做法图解4

步骤4

放入适量植物油,放大蒜炒香,加入去皮切碎的番茄,炒得差不多,水收感后,再加入猪肉末和鸡肉末。加入面酱炒炒。起锅。放入黄油,重新把刚才炒过的料放进去炒个二十秒左右起锅。
披萨的做法图解5

步骤5

番茄切个几片薄片待用。青椒切丝油炒过后起锅
披萨的做法图解6

步骤6

拿出三至四片马苏里奶酪待用

步骤7

带面团醒了四十至一小时后拿出来,擀至薄状平铺在烤盘上
披萨的做法图解8

步骤8

在披萨面底上先铺上番茄肉酱,放上洋葱丝、生番茄片、辣椒丝、罗勒叶和奶酪。烤箱220度预热十分钟后,把披萨放入烤15分钟。(选择烧烤上下烘烤的方式)
披萨的做法图解9

步骤9

15分钟后就可以吃了

披萨的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:32:47