菠菜凉拌粉丝
姜蒜切碎后一定要兑水，不要直接放凉菜里，不然就没菜的香味了。
菠菜粉丝的做法
步骤1
姜蒜剁碎，放小碗里，兑入少量凉白开，待用。步骤2
坐锅烧开，放菠菜烫熟捞起沥水。关火后，烫菠菜的水别到，把粉丝放进去，几分钟用手掐下。软后放入冷水过凉，把粉丝剪小段沥水。
步骤3
菠菜和粉丝混一起，倒入姜蒜水。依次放入各种调料，拌匀就ok了。
| 诗文 | 菠菜凉拌粉丝 |
| 释义 |
菠菜凉拌粉丝姜蒜切碎后一定要兑水，不要直接放凉菜里，不然就没菜的香味了。 菠菜粉丝的做法步骤1 姜蒜剁碎，放小碗里，兑入少量凉白开，待用。步骤2 坐锅烧开，放菠菜烫熟捞起沥水。关火后，烫菠菜的水别到，把粉丝放进去，几分钟用手掐下。软后放入冷水过凉，把粉丝剪小段沥水。
步骤3 菠菜和粉丝混一起，倒入姜蒜水。依次放入各种调料，拌匀就ok了。菠菜粉丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。