诗文 | 蔬菜卷饼 |
释义 |
蔬菜卷饼这款蔬菜卷饼其实很简单~关键就是色彩搭配的比较漂亮吧~饼我选择了用面糊做~从而更加软软的~在我朋友圈里晒了下~朋友问了做法~竟然连做了三天~她女儿都说好吃 蔬菜卷饼的做法步骤1 面粉加水调成不稠不稀的面糊静置会儿步骤2 生菜摘洗干净控水步骤3 鸡蛋煎好~老嫩程度自己选择哈~我家小子是不喜欢那种溏心煎蛋~火腿切片儿步骤4 喜欢土豆丝的可以将土豆丝焯熟捞出控水步骤5 平底锅加热后涂抹少许食用油~浇入面糊摊成饼煎熟~这里需要注意的是锅里的面糊不能太少~太少了饼会干硬哦步骤6 所有的材料都准备好了就可以在饼皮上涂抹甜面酱~蒜蓉辣酱等自己喜欢的蘸料~然后加入生菜~煎蛋~火腿片~土豆丝等卷起来就好了哦蔬菜卷饼的烹饪技巧 |
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