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诗文 懶人草果豬軟骨
释义

懶人草果豬軟骨

懶人草果豬軟骨的用料

豬軟骨 一斤至斤半 草果 一至两粒
磨豉醬 一湯匙 海鮮甜醬 一湯匙
生抽老抽 各一湯匙 黃酒 一至两湯匙
薑,拍鬆、 两大片 片糖 一片,或三份二片

懶人草果豬軟骨的做法

懶人草果豬軟骨的做法图解1

步骤1

1.將豬軟骨洗淨,切二至三寸一件 2.將豬軟骨放入煲內,加水至剛蓋豬軟骨 3.將各醬料加入,放草果,薑,片糖, 4.大火滚起,轉中小火,四十五分至一小時即 成

步骤2

如吃前覺得水份仍多,可轉大火收水份,但一定要小看火,以免煑糊了

懶人草果豬軟骨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:47:42