老干妈茄子辣椒
身为湖南人，最喜欢炸辣椒，煎茄子，某天突发奇想，这两种混一块是不是也好吃！果然，超级好吃！
老干妈茄子辣椒的做法
步骤1
锅中热油，多到一点，放入茄子，一片一片的放，煎至两面金黄，夹出！把辣椒放油中，煎软，倒入茄子，加入大蒜，翻炒片刻，加老干妈，盐和鸡精！锅里有点干的话加少许水！出锅前加陈醋，沿锅边浇下去，随意翻炒，出锅！
| 诗文 | 老干妈茄子辣椒 |
| 释义 |
老干妈茄子辣椒身为湖南人，最喜欢炸辣椒，煎茄子，某天突发奇想，这两种混一块是不是也好吃！果然，超级好吃！ 老干妈茄子辣椒的做法
步骤1 锅中热油，多到一点，放入茄子，一片一片的放，煎至两面金黄，夹出！把辣椒放油中，煎软，倒入茄子，加入大蒜，翻炒片刻，加老干妈，盐和鸡精！锅里有点干的话加少许水！出锅前加陈醋，沿锅边浇下去，随意翻炒，出锅！老干妈茄子辣椒的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。