诗文 | 爆浆芝士鸡排 |
释义 |
爆浆芝士鸡排超喜欢一切关于芝士的食物,这款鸡排我宝贝喜欢吃,所以常常会做 爆浆芝士鸡排的做法步骤1 鸡胸肉洗净,片成两片不断的片(因为中间要夹馅),用腌肉料腌制1小时以上步骤2 把早餐奶酪放入鸡胸肉夹层中,盖好,两面均匀粘满淀粉步骤3 鸡蛋打散,粘满淀粉的鸡肉在蛋液中滚一遍步骤4 最后粘面包糠,拍一拍,裹紧实一些,放入油锅中炸金黄色捞出(油温60度放鸡排)步骤5 切开,爆浆,美味~爆浆芝士鸡排的烹饪技巧油温不要太高,不要糊掉 |
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