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诗文 拍黄瓜
释义

拍黄瓜

家里没有食材了而且只带了20块出门…我尽力了T_T

拍黄瓜的用料

黄瓜 一根 大蒜 4个
盐 1.5勺 味素 0.5勺
醋 几滴 生抽 几滴
糖 0.5勺

拍黄瓜的做法

拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜用刀拍扁(作为软妹子的我费了好大劲…哭)
拍黄瓜的做法图解2

步骤2

准备蒜瓣,上面说放4瓣蒜就是因为我放了7瓣辣哭了!
拍黄瓜的做法图解3

步骤3

用刀把蒜拍扁,然后就不停的切!切!切!越碎越好吃~
拍黄瓜的做法图解4

步骤4

最后倒入蒜泥、加一勺半盐、半勺味素、半勺糖、几滴醋、几滴生抽拌匀,一盘拍黄瓜就大功告成啦!

拍黄瓜的烹饪技巧

蒜泥捣碎碎的才好吃哦!

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更新时间:2024/11/22 12:15:19