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诗文 甜酒鱼
释义

甜酒鱼

酸甜可口,这道菜除了上面这些配料,其他不用。

甜酒鱼的用料

罗非鱼 2斤左右 糯米甜酒 3两左右
面粉 适量 番茄酱 适量
生粉 适量 白糖 适量
醋 适量

甜酒鱼的做法

甜酒鱼的做法图解1

步骤1

洗净沥干水分备用
甜酒鱼的做法图解2

步骤2

面粉加水调成面糊,稠度可挂丝。
甜酒鱼的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入适量油,最好盖过鱼。
甜酒鱼的做法图解4

步骤4

把鱼挂好面糊。
甜酒鱼的做法图解5

步骤5

鱼下锅炸
甜酒鱼的做法图解6

步骤6

色至金黄即可。
甜酒鱼的做法图解7

步骤7

糯米甜酒+番茄酱+糖+醋+生粉调汁
甜酒鱼的做法图解8

步骤8

将汁浇在鱼上即可。

甜酒鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:52:31