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诗文 双皮奶
释义

双皮奶

双皮奶的用料

蛋清 1个 牛奶 240ml
砂糖或绵白糖 根据个人喜好

双皮奶的做法

步骤1

第一步就是把蛋清加糖打散,真心的要努力去打散,不然凝结会不好,因为是已经做完才传的,所以制作图片木有

步骤2

第二步加入牛奶继续搅匀大概1分钟左右就可以了

步骤3

第三步过筛,懒人可以忽略这步,哈哈,处女座就要过筛了,然后挑出气泡
双皮奶的做法图解4

步骤4

第四步上锅蒸,水烧到大火后转中火,中火部分25分钟左右,拿出来抹上一层淡奶油(不是打发的)继续蒸五分钟出锅后等它凉了就放水果,建议进口奇异果,甜度太惊艳,猕猴桃会酸

双皮奶的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 9:10:52