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诗文 蒜苔炒腊肉
释义

蒜苔炒腊肉

四川的朋友送来些腊肉,说是炒蒜苗、青蒜好吃,我试着用蒜苔炒了几次,真的非常好吃,还简单,推荐给朋友们。

蒜苔炒腊肉的用料

熟腊肉 二两 蒜苔 8两
盐 1g 油 2茶勺

蒜苔炒腊肉的做法

蒜苔炒腊肉的做法图解1

步骤1

蒜台洗净切段,腊肉切小细条,备用。
蒜苔炒腊肉的做法图解2

步骤2

锅里放入油烧热,倒入蒜台和腊肉编炒,由于腊肉是咸的,可少些放盐。根据个人口味,想吃脆些呢就炒时间短些,反之长些。
蒜苔炒腊肉的做法图解3

步骤3

一盘鲜香的蒜苔炒腊肉就做好了,超简单、超好吃哦。

蒜苔炒腊肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:08:19