西红柿炒茄子
西红柿炒茄子的做法
步骤1
第一步:将茄子去皮切块备用，辣椒切丝，将切末。 第二步，锅内倒入食用油，油热后用姜末八角爆香，倒入西红柿翻炒至黏糊小块装，倒入茄子，加半碗清水，中火烧至茄子茄子七成熟，倒入辣椒。改大火翻炒至收汁，加入调味料改小火翻炒一分钟即可。
| 诗文 | 西红柿炒茄子 |
| 释义 |
西红柿炒茄子西红柿炒茄子的做法
步骤1 第一步:将茄子去皮切块备用，辣椒切丝，将切末。 第二步，锅内倒入食用油，油热后用姜末八角爆香，倒入西红柿翻炒至黏糊小块装，倒入茄子，加半碗清水，中火烧至茄子茄子七成熟，倒入辣椒。改大火翻炒至收汁，加入调味料改小火翻炒一分钟即可。西红柿炒茄子的烹饪技巧 |
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