炸肉串
人人都喜欢吃这道菜，炸的油比较多，最健康是烤。
炸肉串的做法
步骤1
把肉切成细条，切2公分的段。步骤2
料酒、生抽、盐、湿淀粉抓匀，腌制20——30分钟，时间越长炸的越香。步骤3
把肉穿到牙签上，1根牙签穿到合适为止。步骤4
锅内放油，开火，放肉串，根据油温炸10分钟，高的话自己感觉颜色的合适就出锅，跟我的菜品的图片颜色即可出锅。步骤5
油温越高炸得速度越快，一般到不了10分钟的。炸肉串的烹饪技巧
这是最方便的膨化食物，还请大家少吃，以免得变胖或者得病。
| 诗文 | 炸肉串 |
| 释义 |
炸肉串人人都喜欢吃这道菜，炸的油比较多，最健康是烤。 炸肉串的做法步骤1 把肉切成细条，切2公分的段。步骤2 料酒、生抽、盐、湿淀粉抓匀，腌制20——30分钟，时间越长炸的越香。步骤3 把肉穿到牙签上，1根牙签穿到合适为止。步骤4 锅内放油，开火，放肉串，根据油温炸10分钟，高的话自己感觉颜色的合适就出锅，跟我的菜品的图片颜色即可出锅。步骤5 油温越高炸得速度越快，一般到不了10分钟的。炸肉串的烹饪技巧这是最方便的膨化食物，还请大家少吃，以免得变胖或者得病。 |
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