黄米面炸糕
1.黄米面倒入清水用筷子搅拌成面絮。一定不能太湿，水太多会最后没法包馅2笼屉上铺一层纱布把面絮均匀铺在上面，蒸上20分钟熟了以后等稍微不烫手揣成面团，揪剂子包上豆沙馅和红糖下油锅炸熟.
黄米面炸糕的做法
步骤1
1.黄米面用热水搅拌成面絮，不要太湿。 2.笼屉上铺一层纱布，把面絮铺在上面。蒸20分钟步骤2
拿出来稍微降温就用手揉成面团，步骤3
手上抹油，揪成剂子包馅，口朝下摁平，一定不能露馅。。步骤4
坐锅倒油，大概八成热下生胚开始炸。炸至表皮起泡就好！
步骤5
这是豆沙馅
步骤6
这是红糖馅，来吃吧，外酥里嫩！！