诗文 | 梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干) |
释义 |
梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~ 手指饼干的做法步骤1 备材料步骤2 软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白步骤3 因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉步骤4 加入糖粉到黄油中步骤5 分三次加入蛋液步骤6 把黄油打至蓬松步骤7 倒入低粉和奶粉步骤8 用橡皮到进行搅拌至糊状步骤9 用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上步骤10 放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出步骤11 在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态步骤12 用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~ 小贴士:手指饼干的烹饪技巧1.我用的烤箱是TO5332 2.觉得黄油太多了,可以加多点面粉 3.装饰可以放点坚果类的~喜欢就行 4.烤箱的温度要看自家烤箱而定 5.我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸 |
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