黏米饼
在北李妈妈吃了这一道菜 非常好吃
黏米饼的做法
步骤1
先泡黄黏米一晚上
步骤2
第2天洗干净
步骤3
电饭锅5分钟。水别多
步骤4
和面。发酵粉 发酵
步骤5
锅内放水 水开放入面 15分钟！水开了 必须关掉火！高温发酵。
步骤6
发酵好的面
步骤7
做好的黄黏米
步骤8
按照自己喜欢的形状！注意如果是电饼铛！千万不要上盖也下压！容易给黄米压出来！
步骤9
好了时候切开就可以了！刀必须占凉水切！