诗文 | 白色森林 |
释义 |
白色森林好朋友拿来了亲自采摘的樱桃,家里水果太多了,但好的东西是万万不可浪费的,把黄樱桃拿来配上白巧克力和淡奶油,做了个雪后的白色森林给娃做甜点,效果比上红樱桃配黑巧克力的黑森林,小清新了很多,似乎更适合夏天吃了。 白色森林的做法![]() 步骤1 6寸戚风切成2片。![]() 步骤2 碗中倒入适量樱桃酒,用刷子均匀刷在蛋糕片上。![]() 步骤3 樱桃洗净,去核,一分为二,用厨房用纸擦净表面水分。![]() 步骤4 200ml淡奶油加入20g白砂糖打发。![]() 步骤5 一层奶油一层樱桃,铺匀。![]() 步骤6 铺至自己满意层数即可。![]() 步骤7 盖上另一片蛋糕片,表面涂抹奶油。![]() 步骤8 蛋糕表面撒上白巧克力屑,挤上奶油花,放上整个樱桃装饰,即可。白色森林的烹饪技巧 |
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