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诗文 红豆山药糕
释义

红豆山药糕

看食谱,然后一次就成功了,非常简单易做。

红豆山药糕的用料

山药 一根 红豆 半碗
白糖 六小勺

红豆山药糕的做法

红豆山药糕的做法图解1

步骤1

前一天泡好红豆,这样你今天做的话,会比较省火
红豆山药糕的做法图解2

步骤2

洗干净,切成段,然后用大火蒸20分钟左右,用筷子插进去,只要能穿过去就说明熟了。如果想让山药熟一些,可多蒸会儿。
红豆山药糕的做法图解3

步骤3

煮开后放小火,煮好为止。
红豆山药糕的做法图解4

步骤4

取出锅。削皮。
红豆山药糕的做法图解5

步骤5

削好皮后,用保鲜膜把山药裹住,用擀面杖或者刀把我成沫状。
红豆山药糕的做法图解6

步骤6

豆子煮好盛出来,水分立干。
红豆山药糕的做法图解7

步骤7

取一个干净锅,里加凉水,倒入糖,根据自己喜好放糖,火开大,不停的搅拌,直至成粘稠状。
红豆山药糕的做法图解8

步骤8

把红豆倒进糖水里,不停的搅拌,使每一颗红豆都可以沾到糖。
红豆山药糕的做法图解9

步骤9

拌好乘出来放在刚压好的山药上。搅匀。
红豆山药糕的做法图解10

步骤10

搅匀就可以了。
红豆山药糕的做法图解11

步骤11

可以用吃过的果冻盒子做出一些形状,摆好就好了,喜欢吃沙拉和炼乳的,可以挤在上面

红豆山药糕的烹饪技巧

糖是根据自己的喜好去放的,

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更新时间:2025/3/13 17:30:07