诗文 | 红豆山药糕 |
释义 |
红豆山药糕看食谱,然后一次就成功了,非常简单易做。 红豆山药糕的做法![]() 步骤1 前一天泡好红豆,这样你今天做的话,会比较省火![]() 步骤2 洗干净,切成段,然后用大火蒸20分钟左右,用筷子插进去,只要能穿过去就说明熟了。如果想让山药熟一些,可多蒸会儿。![]() 步骤3 煮开后放小火,煮好为止。![]() 步骤4 取出锅。削皮。![]() 步骤5 削好皮后,用保鲜膜把山药裹住,用擀面杖或者刀把我成沫状。![]() 步骤6 豆子煮好盛出来,水分立干。![]() 步骤7 取一个干净锅,里加凉水,倒入糖,根据自己喜好放糖,火开大,不停的搅拌,直至成粘稠状。![]() 步骤8 把红豆倒进糖水里,不停的搅拌,使每一颗红豆都可以沾到糖。![]() 步骤9 拌好乘出来放在刚压好的山药上。搅匀。![]() 步骤10 搅匀就可以了。![]() 步骤11 可以用吃过的果冻盒子做出一些形状,摆好就好了,喜欢吃沙拉和炼乳的,可以挤在上面红豆山药糕的烹饪技巧糖是根据自己的喜好去放的, |
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