好吃又好做的炒面
首先，我不知道我买的面是熟面还是生面，反正是包装好的，硬硬的，一盘盘盘好的面。
好吃又好做的炒面的做法
步骤1
剥出虾肉，切好包心菜，洗干净放一旁待用。步骤2
把面先放锅里煮开，不过别煮太长，煮到面盘散开，面有点软就好了。把煮好的面放到盛了凉水的大碗里。待用。
步骤3
开始炒菜，热锅，倒油，这次油可以稍微多点。先倒入包心菜，翻炒至菜叶变软，加入虾肉，边翻炒边加入少量料酒去腥，炒至虾肉变红后，关小火，倒入煮好的面，用筷子把菜和面拌在一起，再翻炒一下，倒入美味鲜调味，即可装盘盛出。