超简单—迷你脆底Pizza
简单，好吃～别有一番风味～
超简单—迷你脆底Pizza的做法
步骤1
饼底所有材料混合，揉成光滑的面团
步骤2
揉好的面团包上保鲜膜，放在温暖处醒30分钟。
步骤3
醒好的面团压出空气，分成5份。
步骤4
取一份，揉成圆形，放在案板上压扁。
步骤5
用擀面杖把压扁的面团擀成大概直径10CM的很薄的圆面片。
步骤6
在烤盘上涂上厚厚一层油，把圆面片放在烤盘里，并在圆面片表圆1CM的一圈内也刷上厚厚的油。原谅我擀得不够圆。
步骤7
在每个圆面片上涂上一大勺家庭自制pizza酱。
步骤8
挤上自制沙拉酱
步骤9
，再依次撒上金枪鱼、火腿丁、玉米粒，然后在表面上再挤上一层沙拉酱，即可放入预热好200度的烤箱，烤大约15分钟，直到饼边缘变成深黄色。
步骤10
烤好了。。。好吃～～～超简单—迷你脆底Pizza的烹饪技巧
自发粉是一种事先已经按比例添加好膨松剂的面粉，使用的时候不需要另外添加膨松剂，就可以实现膨松的效果。在各大超市都可以买到。 饼皮要擀薄点，不然不脆，影响口感。家里没有马苏拉芝士，所以只能用自制的沙拉酱，如果用芝士味道更赞～