排骨干煸豇豆土豆
有次在公司食堂，阿姨做的这道菜，非常好吃，但是她是用五花肉烧的四季豆和土豆。家里只有豇豆排骨，我就弄了这道菜，和五花肉烧四季豆土豆一个类型。
排骨干煸豇豆土豆的做法
步骤1
把食材全部准备好。
步骤2
锅里放倒入油，油温达到后分别放入一大勺豆瓣酱、蒜、姜，八角、香叶。
步骤3
首先放入排骨，加点水，盖上锅盖，焖10分钟左右。
步骤4
待排骨变色，快熟了，倒入豇豆。再加点水，再盖上锅盖焖10分钟左右。
步骤5
豇豆变色熟了再倒入土豆，再加水锅盖焖8分钟左右。
步骤6
成品出锅，味道很巴适哦。