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诗文 韭菜盒子
释义

韭菜盒子

自家门前小菜园种的韭菜,纯绿色的。

韭菜盒子的用料

韭菜 500g 低筋面粉 300g
鸡蛋 2个 海米 30g
食用油 50ml 清水(80度) 150ml

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

1.和面; 2.醒面30分钟; 3.韭菜冼净、切碎; 4.鸡蛋用油煎的同时打成小块; 5.拌馅:将鸡蛋碎、韭菜末、海米混合,加油、盐; 6.将醒好的面做成12份; 7.上饼铛,两面各煎5分钟。 成品出锅,开吃!

韭菜盒子的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:02:52