诗文 | 红枣核桃糯米糕(烤箱酥脆版) |
释义 |
红枣核桃糯米糕(烤箱酥脆版)非常好吃的糯米饼,低脂无油哦,烤完之后外皮酥脆,里面软糯,适合全家人哟 红枣核桃糯米糕的做法步骤1 将所有材料除了坚果,红枣一起混合均匀,牛奶不够的话就再放一些,大概面糊挑起来能均匀落下就可以啦步骤2 烤盘垫上油纸,刷薄薄的一层油,到一点点面糊,晃动将整合烤盘铺满就可以了,在撒上坚果红枣碎,放烤箱烤大约5分钟定型步骤3 定型后将剩下的面糊一起倒入,铺匀,不要让红枣核桃露出来,避免烤焦,再撒上一点黑芝麻,放烤箱烤15到20分钟左右,面上有微微焦色即可步骤4 差不多这个状态哈步骤5 拿出来翻一个面,将下面一层的水汽烤干,能让糯米饼更脆呢步骤6 切成小块步骤7 非常好吃哟,冷了之后表皮也是酥脆哒,内心又非常软糯,红枣味十足,不时咬下的核桃更添风味哟红枣核桃糯米糕的烹饪技巧 |
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