土豆鸡蛋饼
最近一直跟着厨男的方子尝试不同的菜谱，这款土豆鸡蛋饼简直是我的最爱，简单好吃又好看，太适合懒人啦
土豆鸡蛋饼的做法
步骤1
准备食材
步骤2
切成丝
步骤3
打两个鸡蛋，放一点点盐，再加一点椒盐（或者黑胡椒）
步骤4
锅内倒一点点油，放入土豆丝跟胡萝卜丝翻炒至微软
步骤5
加入青椒，放入一点点酱油和盐，翻炒
步骤6
倒入搅拌好的鸡蛋液，盖上锅盖小火闷熟
步骤7
熟啦……切好装盘……土豆鸡蛋饼的烹饪技巧
原方子用的是黑胡椒哦，我家只有椒盐就用的椒盐，一样好吃