诗文 | 朝鲜冷面 |
释义 |
朝鲜冷面朝鲜冷面的做法步骤1 将干冷面放入冷水中浸泡20分钟,然后放入烧开了水的锅中边煮边搅拌2分钟,捞出后用冷水反复冲洗至水清面凉,捞出后放入碗中,将浓缩汤汁及干调料倒在一起搅拌并倒入适量冰水稀释,然后倒入冷面中,最后将黄瓜丝,香肠,鸡蛋,西红柿,辣白菜放入碗中即可。朝鲜冷面的烹饪技巧还可加入两片酱牛肉。还可用辣椒油或韩式辣酱调味,喜欢甜味的可放少量白糖 |
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