土豆饼
懒人福利
土豆饼的做法
步骤1
面粉加入适量盐，胡椒粉，打一个蛋，用清水稀释成液体。
步骤2
土豆插丝，用清水洗去淀粉，加入一点料酒拌好，直接将土豆丝放入面糊中拌匀。
步骤3
加入火腿肠片，加入葱花拌匀。锅内刷层油，然后用勺子舀入不粘锅内。
步骤4
用铲子或勺子吧土豆丝铺平。
步骤5
翻过来用刷子沾油在饼表面刷层油，口感更酥脆。
步骤6
土豆饼最开始粘锅的那面。
步骤7
开吃～酥酥诺诺的。