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诗文 蒸包
释义

蒸包

蒸包的用料

猪肉 面粉 葱 生抽 鸡精 料酒 糖 盐 蚝油 西葫芦

蒸包的做法

步骤1

和面,酵母粉用温水化开,倒在面粉中和面,发面,大约2个小时,发好面后有原来面团的2倍大。

步骤2

调馅:把肉和葱花剁碎,內加调料,料酒,盐,糖,生抽,蚝油,鸡精,花生油,搅拌腌制一会。把西葫芦切细后和肉搅拌在一起

步骤3

把锅中的水烧开,把包好的包子放在锅中蒸,蒸20分钟左右,关火。再焖,5分钟即好

蒸包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:18:36