减肥美食两不误——全麦吐司
减肥和吃其实并不冲突，只要吃得健康，次货也可以很苗条。易胖体质的妹子可以果断放弃白吐司类，选择全麦型。更健康，也一样美味。最主要不会发胖。
全麦吐司的做法
步骤1
中种部分酵母在水中化开，加入面粉，揉匀，在温暖处发至四倍。
步骤2
发好的面团中加入主面团除黄油以外的东西，揉光。加入黄油，揉至扩展。松弛30分钟。
步骤3
松弛后分成两等份（我是做了两个吐司）。松弛15分钟。
步骤4
面团擀开，反面。
步骤5
上下三分之一处向内折起，按实。
步骤6
再擀开。
步骤7
由厚的一边朝薄的一边卷起。
步骤8
入模，进行最后发酵。
步骤9
烤箱180度，30分钟。
步骤10
我没有在表面刷黄油，刷了会更漂亮。
步骤11
里面的组织。
步骤12
很美味的说。