四川凉面
朋友们特别爱吃。今天第一次在家做
四川凉面的做法
步骤1
煮面后用冷水浸泡下，捞出来用食用油抹匀
步骤2
四川凉面，辣椒油是关键，我放了辣椒面，花椒，八角和桂皮，用热油浇 透最好放点芝麻！
步骤3
胡萝卜和黄瓜刨成丝
步骤4
绿豆芽用开水烫煮
步骤5
花生剁碎备用
步骤6
香菜主要是提味道
步骤7
蒜末也是很重要。
步骤8
把酌料拌匀后加上猪耳朵四川凉面的烹饪技巧
煮面是关键！