芹菜叶面糊饼
昨天买了芹菜特别新鲜，叶子没舍得扔。而且据科学表明，叶子比杆更有营养。还有，老公竟然不吃比萨，只能给他烙个饼。
芹菜叶面糊饼的做法
步骤1
芹菜叶剁碎，和面粉鸡蛋混合，加水搅匀。注意:水要分次加，不断搅拌，一来可以把控稀稠度；二来可以使面糊形成自己的组织结构，口感会更好。
步骤2
平底锅或电饼档刷油加热
步骤3
倒入面糊，用铲子抹平便于均匀受热
步骤4
饼子两面金黄取出，凉凉
步骤5
切块即可（晚上拍的，有阴影）