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诗文 麻辣鸭肫
释义

麻辣鸭肫

看书累了好饿,不如来做道菜吧 菜鸟一枚,还好味道还不错,下饭菜啊

麻辣鸭肫的用料

青椒 2个 鸭肫 2个
红椒 1个 花椒 5颗
孜然粉 蒜瓣 4瓣
姜 3片 酱油
料酒
辣椒干 2

麻辣鸭肫的做法

步骤1

青红椒切细丝儿,蒜瓣切片,鸭肫洗净切片用料酒,盐,酱油,生粉,姜腌制片刻

步骤2

锅内倒油,放花椒,小火,做花椒油

步骤3

放入蒜,干辣椒,姜炒出香味

步骤4

放入腌制的鸭肫,大火炒一会,加水,煮一分钟

步骤5

鸭肫熟时,放入青红椒,翻炒

步骤6

加盐,糖,孜然粉
麻辣鸭肫的做法图解7

步骤7

出锅,一人份的,已吃光,哈哈哈~

麻辣鸭肫的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:24:18