电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕的做法
步骤1
蛋清里不能有蛋黄
步骤2
四个蛋黄备用
步骤3
加一勺白砂糖搅拌
步骤4
加第二勺
步骤5
加第三勺
步骤6
要打到蛋清成奶油状，颠倒过来掉不下来为止
步骤7
把蛋黄里加入一勺白砂糖，牛奶，面粉，搅拌均匀再加入一半奶油搅拌，不能转圈，要上下搅拌
步骤8
搅拌均匀
步骤9
电饭锅里摸一层油，预热两分钟，倒入，震几下，把气泡震出来，按下煮饭键
步骤10
出锅电饭锅蛋糕的烹饪技巧
奶油一定要打到位，用的容器一定要无水无油，干燥的