土豆鸡腿
土豆鸡腿的做法
步骤1
鸡腿去皮切块，下锅焯一遍，去血和肥油步骤2
土豆切丁步骤3
热油葱姜蒜爆香，放入鸡腿翻炒步骤4
鸡腿中加入酱油，醋，盐继续翻炒步骤5
土豆用热水焯一遍，有利于减少翻炒时间步骤6
将事先焯过水的土豆放入锅中与鸡腿一起翻炒，炒熟盛盘即可
| 诗文 | 土豆鸡腿 |
| 释义 |
土豆鸡腿土豆鸡腿的做法步骤1 鸡腿去皮切块，下锅焯一遍，去血和肥油步骤2 土豆切丁步骤3 热油葱姜蒜爆香，放入鸡腿翻炒步骤4 鸡腿中加入酱油，醋，盐继续翻炒步骤5 土豆用热水焯一遍，有利于减少翻炒时间步骤6 将事先焯过水的土豆放入锅中与鸡腿一起翻炒，炒熟盛盘即可土豆鸡腿的烹饪技巧 |
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