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诗文 干煎鲳鳊鱼
释义

干煎鲳鳊鱼

干煎鲳鳊鱼的用料

大鲳鳊鱼 1条

干煎鲳鳊鱼的做法

干煎鲳鳊鱼的做法图解1

步骤1

大鲳鳊鱼一条,洗净,背部用刀划几刀,两边都抹上薄薄的细盐,腌20分钟。
干煎鲳鳊鱼的做法图解2

步骤2

将鱼再次冲洗,用纸巾擦干水分。电饼铛两面都刷上油。
干煎鲳鳊鱼的做法图解3

步骤3

预热2分钟。
干煎鲳鳊鱼的做法图解4

步骤4

油微烟时放入己擦干水分的鱼。
干煎鲳鳊鱼的做法图解5

步骤5

盖上上盖,煎制3~5分钟。
干煎鲳鳊鱼的做法图解6

步骤6

期间需查看煎的程度,直至两面微黄,用筷子头插入鱼肉拔出时,筷子能轻易拔出。(若喜欢吃辣,也可撒上少许辣椒粉,胡椒粉,孜然粉等)。
干煎鲳鳊鱼的做法图解7

步骤7

上桌!又一道简易宴客菜轻松搞定。

干煎鲳鳊鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 6:37:57