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诗文 菠萝炒饭
释义

菠萝炒饭

菠萝炒饭的用料

菠萝 1/4个(约70克) 洋葱 1/4个(约50克)
玉米粒 约50克 双汇香肠 2条
红菜椒 半个 青菜椒 半个
鸡蛋 一个 盐 适量
油 适量 蚝油 汤匙

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

大大的菠萝;
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起;青红菜椒洗干净切小块;洋葱切粒;香肠切小块,玉米粒洗干净沥干水分;
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋加一点水打散,炒熟后用铲子弄散;
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

热油锅,爆香洋葱;
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

加入香肠,边煎边炒1分钟;
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

加入玉米粒,边炒边洒下一点点水,炒至干水;
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

加入煎好的鸡蛋翻炒均匀;
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

加入青红椒粒,放一点点的盐调味,翻炒几下(如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了,盐一定不要放多);
菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

倒进米饭,翻炒均匀;
菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

加入2汤匙的蚝油翻炒均匀,加入菠萝,把全部材料翻炒均匀就可以关火啦;
菠萝炒饭的做法图解11

步骤11

用挖空的菠萝做碗,装上一碗,色香味俱全的菠萝饭好了;
菠萝炒饭的做法图解12

步骤12

看看特写,五颜六色,好看又好吃。

菠萝炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:07:58