诗文 | 南瓜饼 |
释义 |
南瓜饼南瓜饼的做法步骤1 南瓜去皮切块,高压锅放两碗水,倒进南瓜盖上盖子,开火压一下步骤2 开盖把多出来的水倒了,沥干一下步骤3 加白糖,喜欢甜的可以加多一点步骤4 压成泥,因为南瓜热的时候加糖,糖融化了就会有汁步骤5 晾得凉一些了加糯米粉步骤6 糯米粉加到能做出形状了就可以了步骤7 做成圆形或其它自己喜欢的形状,裹一层面包糠步骤8 锅里倒油,等油热了之后关小火,放入南瓜饼,来回翻动,不要太大火,容易焦,炸至两面金黄,起锅沥油步骤9 皮脆肉嫩,好味道南瓜饼的烹饪技巧 |
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