烧虾球
烧虾球的做法
步骤1
洗好处理好的虾球
步骤2
锅中加适量的油
步骤3
虾球入锅过油，翻炒至变色捞出
步骤4
用刚刚锅里的油加入豆瓣酱，小火炒香
步骤5
加入花椒，姜蒜，大葱，干辣椒段，鲜辣椒段
步骤6
虾球倒入锅中一起翻炒
步骤7
加生抽
步骤8
加入料酒
步骤9
加入胡椒粉
步骤10
加入啤酒
步骤11
加入大料
步骤12
加入冰糖和盐
步骤13
大火收汤汁
步骤14
加入少量鸡精
步骤15
撒上葱段，成品，香喷喷!开吃!