榴芒蛋糕
榴芒蛋糕的做法
步骤1
大合照。对了，还有黄油20克。
步骤2
去榴莲肉和芒果肉，放入冰箱冷藏。榴莲肉用勺子压平就可以。步骤3
把糖粉、鸡蛋搅匀，加入牛奶再次搅匀，筛入面粉，做成面糊。步骤4
黄油热锅融化，开始制作面皮。黄油用这一次就可以，面皮就可以不粘了，以后不用再用了。一般一大勺就可以了，均匀摊开，待面皮鼓起来就可以。倒出饼皮，晾凉备用。步骤5
打发奶油，分次加入白糖。然后拿出榴莲和芒果。一层面皮，一层榴莲，一层奶油，一层芒果，直至最后一层一定要是奶油，盖上最大的一片面皮。完成！
步骤6
成品
步骤7
成品