牛奶炖蛋（黑芝麻风味）

牛奶炖蛋的用料

步骤1

准备好食材鸡蛋可以根据个人喜好加1到2个后来发现2个鸡蛋比较容易成功因为牛奶和黑芝麻比较多这里修改一下

步骤2

打好鸡蛋搅拌

步骤3

把打好的鸡蛋用滤网过滤出来过滤之后可以按个人喜好加入糖适量因为后面用的黑芝麻胡有糖粉所以这一步我省略了

步骤4

加入牛奶搅拌然后静待三分钟让他们融合

步骤5

混合之后用漏网再过滤一次

步骤6

和好黑芝麻糊加入糖粉燕麦等（份量可按自己口味加入）建议水放多一些将调制好的黑芝麻糊等加入牛奶鸡蛋中搅拌均匀

步骤7

冷水下锅

步骤8

用保鲜膜覆盖在碗上在保鲜膜上戳几个小孔（保鲜膜用完了所以我是撕的保鲜袋T T）用中火蒸20分钟左右

步骤9

这是昨天做的原味牛奶炖蛋的图

随便看

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