诗文 | 果丹皮葱油面 |
释义 |
果丹皮葱油面果丹皮葱油面的做法步骤1 小葱洗净切段,葱白另放;我比较喜欢麻麻的感觉,所以加了花椒还有生姜。取小碗倒酱油生抽多半碗,加入三勺白糖,搅匀备用,油一碗,我连下次吃的量都做上了,吃一顿的话一半汤料就够了。步骤2 热锅凉油。葱段我用厨房用纸擦拭干了,以防油溅满身,入锅后要不停地翻动,中小火炒至十五分钟葱干变黑即可,倒入酱油炒至冒泡出锅。步骤3 没买到细圆面,面煮熟后过一两遍凉水,浇上炒好的葱油,最后放上葱白,可以享受美食啦步骤4 圆面出来的成品效果更好哟。果丹皮葱油面的烹饪技巧 |
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