诗文 | 之黑芝麻面包塔 |
释义 |
之黑芝麻面包塔一瓣一瓣掰下来吃的分享型面包。 黑芝麻面包的做法步骤1 除了黄油和橄榄油外,其他原料都放入东菱魔力果趣面包机内。运行搅拌功能15分钟。步骤2 放入软化的黄油,再运行搅拌功能15分钟后,运行一次默认的发酵功能。步骤3 取出面团,分割为两份。此配方是两份的量。步骤4 把面团擀成长方形。步骤5 涂抹一层蜂蜜后,均匀地撒上黑芝麻。步骤6 卷起面片。步骤7 如图切片。步骤8 把分割好的小圆面片如图摆好。步骤9 插入二层小圆片,以花型面团收住顶端。涂抹橄榄油,静置发酵20分钟。步骤10 入烤箱150°,上下火30分钟即可。黑芝麻面包的烹饪技巧 |
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