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诗文 零失败~巧克力杏仁饼干
释义

零失败~巧克力杏仁饼干

自己做的杏仁多,味道浓

巧克力杏仁饼干的用料

黄油 180g 糖粉 90g
鸡蛋 2个 低筋面粉 400g
可可粉 90g 小苏打 0.5g
杏仁碎 100g

巧克力杏仁饼干的做法

零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解1

步骤1

软化后的黄油加糖粉,搅打均匀,不需要过度打发,均匀就好
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解2

步骤2

分三到四次加入蛋液,搅拌均匀,无蛋液分离情况再放下一次
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解3

步骤3

加入几滴香草味香精,也可以不加
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解4

步骤4

筛入可可粉,低筋面粉,小苏打的混合物,捏成团
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解5

步骤5

加入杏仁碎,捏成团。
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解6

步骤6

用擀面杖,压成0.5厘米的面片,切成条,放在烤盘上。放入190度预热过的烤箱,大约12分钟,面条变硬即可
零失败~巧克力杏仁饼干的做法图解7

步骤7

冷却后,放入盒子密封,相当巴适。,杏仁味够浓,也可以适当加些糖粉哈

巧克力杏仁饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:23:51