蒜苗猪血
今天老公突然说想吃猪血，那还不简单到菜市场买了两块猪血，几根蒜苗还有朝天椒，现在市场上卖的猪血都有添加淀粉口感较滑，传统的猪血比较涩，但营养丰富至于都有些什么营养成分我没研究过，只知道这道菜很清肠的！
蒜苗猪血的做法
步骤1
准备食材：猪血，蒜苗，朝天椒（猪血切成小块）
步骤2
蒜头斜到切片，蒜叶切成1.5厘米的长度，朝天椒切黄豆粒大。
步骤3
锅里加水烧开。
步骤4
放入猪血烧开捞起备用。
步骤5
锅里加入适量的油，加入辣椒蒜头爆香。
步骤6
加入猪血翻炒片刻，放适量的盐。
步骤7
在放蒜叶翻炒，加适量的鸡精，待熟后起锅。
步骤8
可以开动咯！