诗文 | 咸鸡蛋 |
释义 |
咸鸡蛋一个流油的咸蛋加上一碗白米粥,炎炎夏日里最适合的搭配莫过于此~ 咸鸡蛋的做法步骤1 看一下准备的材料有哪些,鸡蛋要提前洗干净,控干水哦。步骤2 白酒和盐放到碗中,豆子这里用的是60度的老白干步骤3 鸡蛋在白酒里滚一圈,再放到盐里滚一圈,让鸡蛋都裹上盐步骤4 用保鲜膜把鸡蛋一个一个包好步骤5 放到保鲜袋中,扎好口步骤6 让鸡蛋晒个太阳吧!晒半天太阳后放到阴凉处30到45天左右,咸鸡蛋就做成了!咸鸡蛋的烹饪技巧 |
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