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诗文 让你停不下嘴的牛轧糖
释义

让你停不下嘴的牛轧糖

做给自己吃的零食,花生很香,吃了一颗又一颗。

牛轧糖的用料

黄油 100g 棉花糖 300g
奶粉 200g 花生 300g

牛轧糖的做法

让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解1

步骤1

300克花生用烤箱130度上下火20分钟烤熟,根据自家的烤箱调整温度,看到花生衣有点裂开就差不多了
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解2

步骤2

等花生稍微凉了就可以把花生衣给去皮,然后把它弄碎,我是用擀面杖捣碎的,不用捣的太碎
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解3

步骤3

把黄油放不粘锅用小火加热至完全融化
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入棉花糖,搅拌至完全融化
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入花生碎,搅拌均匀
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解6

步骤6

混合后的样子,因为家里只有100克奶粉了,所以有点稀
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解7

步骤7

等稍微晾凉,倒在油纸上,一定要用油纸,不然很粘,然后整形
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解8

步骤8

切块。老公切的有点大
让你停不下嘴的牛轧糖的做法图解9

步骤9

然后用可爱的糖纸包好,完成啦!

牛轧糖的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:41:09