诗文 | 腊肠包子 |
释义 |
腊肠包子腊肠包子的做法步骤1 先把酵母,泡打粉溶解在40度的温水中片刻步骤2 把面粉挖个洞,慢慢和面,完成后饧面半小时步骤3 把腊肠对半切后,再对边切,备用步骤4 把面团平均分12份,把小面团揉成条状,把腊肠围着包起来‘步骤5 隔水蒸25分钟,记住包子必须与冷水一起蒸,腊肠包子的烹饪技巧可根据个人口味选择用其他肉肠 |
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