诗文 | 宫爆鱼豆腐懒人餐 |
释义 |
宫爆鱼豆腐懒人餐鱼豆腐,外焦里嫩,味道真的超级无敌棒喔,大家快来试试吧。 宫爆鱼豆腐懒人餐的做法步骤1 蒜苔,干辣椒切成小段,备好。步骤2 放少许油把花生炸熟,闻到花生香味时关火,盛出备用。步骤3 炒锅倒入食用油,下鱼豆腐炸至金黄沥油捞出。步骤4 炸豆腐剩下的油继续烧热,倒入干辣椒和蒜苔翻炒。步骤5 用酱油,香醋,白糖,料酒,盐,鸡精,淀粉,凉白开水调好的汁倒入炒锅中,小火搅拌,烧至粘稠状。步骤6 再将炸好的鱼豆腐和花生倒入锅中和蒜苔一起翻炒均匀,即可出锅。宫爆鱼豆腐懒人餐的烹饪技巧炸花生的时候用中火,要一直不停的翻炒 |
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