松露巧克力塔
松露巧克力塔的做法
步骤1
黄油和细砂糖打发
步骤2
加入蛋液，过筛后的低筋面粉，可可粉和泡达粉，和成面团后放入冰箱冷藏约半小时步骤3
面团分成小份，擀圆放入小塔模，按平底部，去掉多余的边儿，用叉子在底部叉小洞，烤箱180度约20分钟
步骤4
松露巧克力馅儿的做法：先将细砂糖和淡奶油隔水融化至有热气
步骤5
加入黑巧克力，加热至融化，再加入黄油，充分拌匀后加入君度酒（最好是橙子味儿的酒），充分晾凉后放入烤好的小塔里，冰箱冷藏半小时后即可食用哦