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诗文 烤箱版鸡肉可乐饼
释义

烤箱版鸡肉可乐饼

比较不喜欢做油炸的东西,也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的,一样很香呢~

可乐饼的用料

土豆 1个 鸡胸肉 1块
白洋葱 1个 盐 适量
油 适量 面包糠 适量
面粉 适量 鸡蛋 1个
白糖 少许 白胡椒粉 少许

可乐饼的做法

烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解1

步骤1

主料; 土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮切块上锅蒸熟;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解3

步骤3

鸡肉剁成泥;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解4

步骤4

洋葱切碎;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解5

步骤5

锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解6

步骤6

加入鸡肉泥炒到变色;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解7

步骤7

蒸熟的土豆压成泥;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解8

步骤8

加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解9

步骤9

准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解10

步骤10

取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解11

步骤11

再沾满蛋液,然后沾满面包糠;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解12

步骤12

全做好放烤盘中;
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解13

步骤13

烤箱预热180度,烤30分钟; 如果想烤的快一点,也可以用高温一些~
烤箱版鸡肉可乐饼的做法图解14

步骤14

到可乐饼金黄就可以了。

可乐饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:34:02