烤箱版鸡肉可乐饼
比较不喜欢做油炸的东西，也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的，一样很香呢~
可乐饼的做法
步骤1
主料； 土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
步骤2
土豆去皮切块上锅蒸熟；
步骤3
鸡肉剁成泥；
步骤4
洋葱切碎；
步骤5
锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
步骤6
加入鸡肉泥炒到变色；
步骤7
蒸熟的土豆压成泥；
步骤8
加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
步骤9
准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
步骤10
取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
步骤11
再沾满蛋液，然后沾满面包糠；
步骤12
全做好放烤盘中；
步骤13
烤箱预热180度，烤30分钟； 如果想烤的快一点，也可以用高温一些~
步骤14
到可乐饼金黄就可以了。可乐饼的烹饪技巧
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