彩色方块饼干

彩色方块饼干的用料

步骤1

准备食材，鸡蛋打散，黄油隔水融化，没有糖粉就用料理机把白糖打成粉

步骤2

黄油加糖粉打发成这样，一点点加蛋液，每次加入都要用搅打均匀，分成四份，每份滴两滴食用色素，颜色自己搭配，面粉跟泡打粉和盐混合均匀同样分成四份筛入黄油中，

步骤3

用手搓成团，不粘手，如果觉得干可以一点点加牛奶

步骤4

每个颜色搓成棍，四个码在一起，放进冰箱里冷藏一小时以上，变得硬硬的

步骤5

用刀切成薄厚均匀的片，放入烤箱160℃，25到30分钟，注意观察

步骤6

放凉后装袋

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